よっコラム☆七転び八起き

よっこらしょっと腰が重く 楽ちんを愛する田舎暮らしの50代主婦です。 結婚を機に都会から田舎生活に。 50代ですが晩婚なのでベテラン主婦には程遠く、 試行錯誤を繰り返しながら 自分らしい暮らしスタイルを模索中です。 美容健康装い、食や家事、家族関係など 日々のつれづれを 思うままに綴っています。

麺食いの味変に お勧めです

暑い季節の昼食は 冷た~い麺類率が高めの 我が家です。

夫も 基本 3食 自宅で食事をとるので (けっこう面倒よ)
夫に 「お昼 何にする?」 と 聞いたらば、麺類がイイ と ほぼ9割 そう返ってきます。

ここんち・・・1階は 義両親、2階は 夫と私の2世帯同居 は、3食 自宅ご飯なので、
昔から お昼は 麺類が定番となってる家庭なんですよ。 

まぁ、1日3食のうち お昼は麺類って決めてしまうと、支度が楽なんですよね。 おかずを 考えなくても良いですし。

おかげで、私は 結婚してから 小麦の摂取量が グーンと増えました。

結婚1年と数カ月後から 義両親と同居して (それまでは 借家に住み 通っていました。当時 昼食は 義両親と一緒で)
同居がスタートしてから  食事は 1階と2階で 別にしてますが、結婚当初を思いだしますと、
当初から 数か月後には、麺類に 実は 飽き飽きしていました。
しかし この家の食習慣。。。私は嫁の立場ですし、こちらが合わせるのが 当然なので・・。

食事を義両親と別にするようになってから、お昼の麺類から 少しは脱却しようとするものの
やはり 夫からのリクエストは 麺類ですし、
長年の食習慣というのは 簡単に変化できるものでは ございません。 → ホント そうよ

暑い季節の冷たい麺類・そうめん 冷や麦  ザルそば は、どれも同じ市販の麺つゆを 使用してるので、
麺の種類は違えても、やはり私は 味に飽きてくるのですよ。

それで、薬味を変えたりして ちょっとは 味変するのですが、
味変で 結構 気分が変わるのは こちらです。



夫は 1食で けっこうな量を 麺つゆに入れるので、1瓶は すぐに消費してしまい、まとめ買いしてます。

タケノコの穂先なので、ゴリゴリしてなくて 柔らかく 食べやすいです。
ラー油風味と メンマの味と食感が 加わるので、うどん系、ラーメン系の 味のアクセントに なります。

冷やし中華のトッピングにしても 良いです。

麺食い家庭では、やわらぎ を常備しておくと 良いと思います。
ラー油の辛味は そんなに きつくないです。


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全国の奥様・・・お食事は楽しいですか?

不味い飯を 食べています。 
不味い飯は、満腹になっても 満足度が低く、消化も あまり よろしく無い 気がします。
美容と健康に マイナスですよね。

飯が不味いのは、
お米や食材の品質を 特段 ケチってるワケでは 無いです。
作り手の私の 料理の腕が劣ってるからか、手抜きで 簡略し過ぎてるからか
そのような理由も 少しは あるか判りませんが、
もっと別の理由だと感じております。

家族一緒の食事が 楽しくないのです。

家族とは、この家では 私と夫です。

同居してる義両親を 家族と思ったことは 無いです。 相手も そうでしょうが。


思い起こせば、コロナ禍よりも 前から メシマズ だったような気がします。
で、
コロナ禍で、更に マズくなった という感じです。


私は 年齢 身長から計算する 平均体重を 軽くオーバーしてる 人間です。

子供の頃や 思春期から そうなったワケでは無く、
運動嫌いの 食べることが大好き人間が、代謝が落ちる年齢になって、
これまでの ツケがまわってきた というコトです。

体型にも それが表れてる 肥えかたです。 → どんなんよ

何が言いたいかと言いますと、食べることが 大好きなんです。
昔の私の口癖のひとつは、【食べることは 生きるコト】


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私が ネット上で拝見する 記事や画像には、素敵なライフスタイルが 多いです。
女性と主婦の視点から 読み 見て しまいます。

単純に 素敵!と 羨ましいなと思うことは ありますが、嫉妬の感情は 無いような気がします。
胸が キュッと 痛みませんから。 うわぁ イイなぁ 🤩 って思います。

美味しそうな画像を見ると リンク先が貼ってあったら、真似して注文することも たまに あります。


ヒトサマのライフスタイルを垣間見て、
嫉妬の感情は 起きたことが 無いのか? そんな 達観してるのか? 諦めてるのか?

ありますよ 何度か。 しかも 最近です。

胸が キュッと なりました。 

あ、 この胸の痛みを 思い出した気がする・・・

嫉妬か。。。


懐かしい~ 痛みだわ~ ずうっと前にぃ 忘れていたぁ~ ♪ 聖子ちゃんの歌のように。。。

嫉妬って、どんな種類の嫉妬でも 苦しいです。
そして 独特の痛みです。 悲しさとも違う。 絶望的やショックとも違う。 
痛みの質が 独特なんです。


何に? と 明かしますと、 文章、記事、行間です。

読み取って・・・苦しくなった 自分に 気が付いたのです。


コロナ禍で 不安は一杯だけど、おうちで 皆で 食べる ご飯は 美味しい

スーパーに行けてないから 乏しい食材だけど、家族一緒のご飯は 美味しい

ご飯が美味しいから 幸せなんだ

文章は ちょっと違いますが、こんな 一文を目にした時に、
私は 苦しくなったのです。

イイな 羨ましい 美味しそう ・・・ の 感情では 無かったです。
キュッと、チクッと 痛みが走りました。


私、ずっと 楽しく食事してないや。。。
最近  何を食べても 美味しい ってこと無いな。
しいて言えば・・・夫が不在の時の ニンニクたっぷりペペロンチーノかな (下痢したけど)

夫とは、険悪な時もあれば、
このままじゃ ダメだと どちらかが思い お互いに 平然を演出して その場を やり過ごして・・・
という日々が続いています。

しかし、舌で感じて 喉を通る 食事の味までは 演出できないです。
たぶん 夫も そうじゃないかな。

食べることは 生きること。

食事を楽しく 美味しく 感じない者同士が 家族・・夫婦・・・なんて。

終わりの始まりなのかな。 なんて 考えたりしてるのですよ。

今すぐ 結論を出せることでは 無いので、私の つぶやき です。

主婦・主夫の皆様 お食事は美味しいですか?
ご家族は 楽しく お食事されてますか?



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毎日 ヨーグルト 食べています

2週間前くらいから 無性に ヨーグルトが食べたくなり、それから 毎日 ヨーグルトを 食べていいます。

何でだろう? ヨーグルトの味を 脳が 舌がと 身体が要求している感じです。

特定の食品を 身体が要求するのは、
何かの栄養素が欠乏してるからと 聞いたことがありますが、
ヨーグルトは 乳製品だから・・・カルシウムが欠乏してるのか? 
んー 分かりません。

あまり深く考えずに、本能の赴くまま おやつ感覚で 加糖タイプのヨーグルトを 食べています。


どうせなら 健康や腸内環境を意識して、
プロバイオティクスとか トクホのヨーグルトを 選ぶと良いのでしょうが、
今回は どこでも売ってる 手軽さと、おやつ的な 味覚重視で選んでします。

トロトロ系より、固めの ヨーグルトが 好きです。 
あまり 売ってませんね。 昔 食べたような 固めで ツルンとした ヨーグルト。。。

最近 よく買ってるのが、






牧場の朝も 私としては 食べやすい お手頃なヨーグルトですが、
初めて食べた チチヤス ヨーグルトは、地元スーパーでは 売ってません
先日 隣町のスーパーで 見つけて 試しに買ってみたところ、自然な甘さの 美味しいヨーグルトでした。 

また どこかで 見つけたら 買ってこよっと。


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