よっコラム☆七転び八起き

よっこらしょっと腰が重いチョットなまくらの子供がいない極楽トンボ主婦です。 晩婚で結婚を機に都会から田舎生活に。アラウンド50のほぼ専業主婦してます。 食や美容健康と装い、マネー、同居生活のことを思いつくままに。

お気に入り

お気に入りのフライパン

テレビショッピングなどで 一時期 フライパンの紹介・販売がよく放送されてました。
今はあまり目にしなくなったような気がしますが、気のせいかしら?


フライパン3~4点セット価格で、◯◯◯◯円とか。フタも付いてますとか。

セラミック、マーブルコート、ダイアモンドコーティングとやらで、
食材が焦げ付かずスルスル滑って、洗うのも楽そうな様子が実演されていて、
見てると心が動きます。

それを興味深く見ていた姑の様子を舅が見て、舅は早速 注文していました。
こういう判断は早い舅です。姑の機嫌もよくなりますしね。

届いた、イエローとホワイトのコントラストが鮮やかなフライパンは、セラミック加工のもので、当時よくテレビで宣伝されていたフライパンです。

【未使用】 ショップジャパン shop japan フライパンセット FN003810

結婚初期の頃は、私達夫婦は 借家住まいで 、この家には 毎朝 通いだったので、
お昼ご飯は、義両親と夫と私で一緒に食べていました。
11時になると私は1階のキッチンに降りていき、たいてい麺類ですから 乾麺を茹でたり盛り付けたりと簡単な作業を手伝って、
12時には皆で食卓について昼食をとっていたのです。

その時に、新しいフライパンの使い心地を試させてもらいました。
ソーセージか何か忘れましたが、ソテーしてみたのです。
特に、使い勝手の感動などなかった、のが正直なところです。

ただ 私も結婚したてで、独身時代からのフライパンを使用していて、
フライパン一式を新しいものに買い替えしたいと考えてましたので、
自分が使いやすそうなフライパンを色々と調べて探していた時期でした。

ネット上でレビューを読み漁り、購入を決めたのは、こちらです。

フライパン ガス火専用 センレンキャスト 30cm送料無料 日本製 フライパン 30cm 軽い 軽量 おしゃれ テフロン プラチナ 北陸アルミ センレンキャストフライパン hokua【FK】【D】

≪レシピBOOKのおまけ付き≫ガス火専用 センレンキャスト フライパン 28cmあす楽対応 送料無料 日本製 フライパン 28cm 軽い 軽量 おしゃれ テフロン プラチナ 北陸アルミ センレンキャストフライパン hokua【FK】【D】


北陸アルミ、センレンキャスト
のシリーズです。

購入したのは、20センチ、26センチ、28センチは深鍋タイプ。
いずれもガス火用のを購入し、もう7年は使用しています。
少々こびり付くようになってますが、炒めもの、揚げ物、煮物と問題なく使えています。

特徴は、何と言っても軽さです。
食材がこびりつかない、熱伝導率の良さ、洗いやすさは、一般的なフライパンの基準をクリアしてますが、その持ちは、3年くらいが目安だと思います。

軽いので 手首に負担がかかりません。
この土地で初体験の草刈りで、慣れない鎌や鍬を使うようになり、右手首が炎症をおこしていたので、軽さは本当に助かりました。

大きさの種類も揃ってますので、単品購入しやすいのも良いです。
コスパも良いと思います。

ドイツ製など高価なフライパンもありますが、
使ったことないので評価できないですけど、
私の料理では そこまで必要ないと思っています。


お気に入りの柔軟剤が製造終了にて おまとめ買い

ちょっと前から気になっていたのですよね。
洗剤など日用品は、楽天市場でポイントアップの時に購入するようにしているのですが、
使用している洗濯柔軟剤が、最近いつも 売り切れなんですよ。
楽天24、爽快ドラッグ、ケンコーコム・・・と品切れ状態で。

花王の製品なんですが、サイトで調べたところ・・・製造終了になったようです。
ちょっと ショック。香りも仕上がりもコスパも地味にお気に入りだったのです。

ハミング フルーティグリーンの香り [本体]

夫は、フローラル系やムスク系の香りを好まないのですよね。
私も柔軟剤に強い香りを求めてなく、しかし 無香料も ちょっと・・・。
画像の【フルーティ グリーン】が爽やかに優しく香って好みでした。

柔軟剤の機能を果たしながら、サラッとした仕上がりで タオルやパジャマなど直接 肌に触れるものの水分吸収が良いのも快適でした。

お値段もコスパが良いのです。

製造中止だなんて・・・これから また選び直し・・・。

まだ どこかで在庫があるはずと思い、もう少し調べてみると、
アマゾンにありました。



詰替用が4つセットでしたので、迷わず注文しました。
しばらくは、安心です。
次なる柔軟剤は、ゆっくり選んでいこうと思ってます。
新製品も出るでしょうしね。

今まで食べた中で一番美味しかったチーズケーキ(お試しした数は少し)

なんかヘンテコリンなタイトルですみません。

ケーキは好きだけど、この何年間かは 食べる機会が少なくなって、
これが断然オススメ!と言うほど、色んなお店のチーズケーキを試食したことがないので。。。
その辺を加味して、お読み下さい。

まずは、私とチーズの関係から。

私はいわゆる通が好むような個性的な・・匂いのきついチーズは苦手です。
食べられないことは無いですが、好んでは頂きません。
せいぜい赤ワインのアテに、つまむ程度です。

かなり昔に友人とワインバーに飲みに行き、その時の相方がツマミに頼んだのは、
これでもか!という程の量のブルーチーズを厚めにスライスしたバケットに乗せてこんがりトーストしたものでした。

定員さんが平たいお皿に盛り付けた そのトーストを
こちらの席まで運んでくる前から、私には匂ってました。

友人が待ってましたとばかりに、そのトーストをワイングラス片手に
ムシャムシャ食べてましたが、私はその刺激臭にヤラれて悪酔いした記憶があります。
お酒に酔う前に、ブルーチーズの匂いに酔っぱらってしまった過去です。

若い頃、カマンベールチーズを始めて口にした時は、あの白カビに強烈な違和感を感じて、
それからはカマンベールの中身だけ食べるようになりました。
今も人前でなければ、中身だけ頂いてます。中身はすきです。

そういう嗜好なので、自分で買うチーズは、プロセスチーズ、裂けるチーズ、
モッツァレラチーズ、ブリー、サンタンドレです。
どれも癖がなく、初心者向けのチーズです。

チーズケーキは大好きという程でもなく、
ショートケーキの詰め合わせの中で、他に美味しそうなのが無ければ、
レアチーズケーキを選ぶという感じです。

そんな私が、頂き物のケーキを一口食べて美味しいと思ったのが、

ルタオ 【ドゥーブルフロマージュ 4号 12cm (2〜4名様)2個セット】 母の日 チーズケーキ プレゼント スイーツ ギフト お菓子 チーズ ケーキ チーズケーキ レアチーズケーキ 2019 まとめ買い セット お取り寄せ 北海道
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北海道 小樽市のケーキ屋さんのルタオのチーズケーキです。
美味しくて、口に入れると幸せな気分になって、食べ終えると、
お取り寄せしちゃいました。年に1回は食べるかな。

私史上では、一番のチーズケーキです。

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